网友在牛奶加工场的经历

小希

分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？
9 }; ?6 R) T  D: s- H+ l7 V
& ^7 i- Q2 J! V7 z  h! s# O



) H8 G6 q% q. s) F
, z$ W$ @& `- u
) \: G. f) |5 H# j, I8 U
( o3 N7 v6 _  j& b& J* _    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。


    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
( h& Z( Y8 f9 ~( A3 p

# h0 a9 T# r  a& i    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。

& E( ?) i/ j, e$ m' `3 _# P4 x
7 x8 G. Y) a, H* S3 D- }    离职后，我没喝过一滴奶！
! K/ x5 u+ u+ c

; S1 L5 r( f4 s6 b; ?; S9 F8 p    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。
0 z* `7 o+ `5 f8 G& H/ |( Z, o

5 n& P- v; u# Q
5 [+ @. \3 c4 v  L6 [


9 H3 O3 K& M0 X( j; ]: K4 b& [$ J
    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？

3 h# F1 H3 |) C$ U' U8 `
; X. ^! X  u% D/ B$ v5 y6 v    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！


$ W4 S7 r0 |$ ]  s2 z* F  u    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?


% s; B- r8 r1 p/ V    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。
+ C& F" y8 E! ^8 F, R. W5 B' A  s


+ P0 r7 b! y+ s2 p
% g2 M& E# h! i& M

& b- }3 y/ W1 j& n8 [% l
    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。

2 y, C5 a* Q% R2 z( [
    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!
% E  t( Y, I" P6 i
0 g! j0 Y) ?2 f" d  n: Q2 E. s, {- o
    那有人问了：生产日期怎么办？

- r- S% T0 ^7 l) `
    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。
2 _; D5 W0 Z4 O5 s0 p4 \: \9 O& r

    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？
' a/ m* S$ W7 i3 p& c5 g! N
' z, `% U0 ^$ C- H( m/ h* z
    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。
6 V3 z; P7 t) }/ y( x

, D; y$ Y6 p; D) W2 G; I$ @# X8 [
2 R# \2 L1 i0 }# T    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！
' G! ?9 r- E8 y: ~


8 a0 P! @8 A9 u7 {) h* t

无敌剑客

我天天喝。。。

我是猴大王

不敢喝了

南极虾

怪不得味道那么“鲜美”