|
|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?- l. ^& J+ Q, _: N' R
6 f; Q% Q+ I" \! H/ R" ~. O
: C/ f- |! a, r. J6 @
' N5 E; {+ L1 j4 k/ s% p# F* S/ I6 j, Y) [* U: b+ R. y( c
, G, c. c% |. L; ~/ s7 R0 f i" j* \ z. Y! g
( g# f2 b' @6 N( U6 m6 r8 M5 v; a. d$ `8 s
我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。( m8 K4 S1 ?2 {9 d; }+ a! i: V- m2 [- g
' L$ ?; e5 V2 @
' K' W: ?, c. Y; H" {6 X B0 ?2 Z: g7 P 之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……2 g; A: k1 S7 Q, r' p4 D( u6 _! `
& w3 V8 P' {- w `! H* T
; J O$ N" v7 ?/ o
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。
& d4 N9 r7 } Q( T! w; M! h
3 j/ | w# }: H) Z7 c- f( L# y+ d+ `% F" _) g: M2 m+ o* Y
离职后,我没喝过一滴奶!0 W8 u% [( e; _& y- Y5 `
" O* O: D7 U/ k& B% Y* m
n9 N9 A' N/ i 我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。
4 s- ~: t9 E+ u! Q3 i, {* m: J5 |& ^0 }6 z' _- i. j' _& e; e
: K# ]# k) z }7 l- u9 C2 [& {3 D& {9 N* I9 R
. a- g. s/ A! ^. I
. f0 Y s& c+ a( l0 }9 A" q$ L. \' t6 f% J7 ~
8 B B6 R6 _& G' s0 ?$ r 不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?4 {; T' \2 j, b5 X1 R* W
, p9 w1 T2 e9 ]- ?3 j% B
% y, O) _/ I4 ?8 s2 _ ], t' E
有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!" @9 H; j7 x [+ o& f% }4 y
1 k- C+ n m0 a6 \* ~% d3 j9 I# E, ~6 I
. C& B9 m7 ^& b, M$ Y 奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?0 L. V `2 t* p, U$ {
0 d8 a( `, A% S+ e1 C) Q4 R
- P, T- J1 x8 w' f: W 话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。
7 o S5 w; B1 Y+ Z `9 p, e. n& V5 [. L% l7 F1 C. ]2 \
, p/ ^6 f0 {( I, X, m2 `5 s
' ?/ W4 X( ~* o
0 g9 I: H h9 H3 g- B9 B6 u" Z
+ R( _: n# c8 E" O8 h8 S2 n6 I0 V# p0 S# D. l% Z! d
" |5 v9 ]* {, Z, V, }3 O$ ]9 h
我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。
- `( x+ @( I0 B8 v5 }% n
& N6 C. J/ H& `# Z" O6 k/ A
/ ]: ]! I+ }$ `* B, n9 ~ 我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!
# @3 ?" {3 v$ J4 g4 J1 v A8 ^" C, R$ {
% K G9 f6 g, p' \9 `7 J 那有人问了:生产日期怎么办?* K& P% E- p: p3 `2 U* ]; u: e
4 ?+ | p* e! T! Y( Q+ \, K
% j0 V* ]% a% Z' R% Y |4 S' h 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。
, M2 M( |3 Z% V* X9 f9 N2 H. \9 ~. O2 B$ H3 d7 X
, z" X% _# ]2 |
那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?
) H1 [; E: }; |. F* ~& D/ y6 h6 \5 h9 K6 W% e; ?( O" L
9 {# ?5 t: a- e4 G# A3 O 我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。 [& I! l' A4 r- _! l
" J7 [; A. m3 i) v4 G. w7 x' ^
" Q! y" Z3 _0 N5 q) i3 D/ r9 A
编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!
* i' N+ ~! e' @2 q- N. f* C
2 ~ O# s9 `" m! G4 j n4 s; a; f
* t f j+ L O! |7 N+ Y( s
; K/ i9 X8 C- z+ A! ^) t |
|