网友在牛奶加工场的经历

小希

分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？


" p; W% U- q* k  G1 O
% t2 W6 F" J( R2 K- P! D# P
$ Z4 M8 Q8 J0 ]9 l



. Z5 ~9 B8 T& G$ t    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。


" G. E5 {% b: o) l( O0 X1 }    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……

  \* }* ~6 H7 m2 ^  e$ X; _% @
& v% k! Z! r4 C* e$ N# q% t/ E    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
0 w- d  l" i& ]% L( m  ~
  }+ R+ U; O8 Z6 L' a1 P: z  t
5 u% p# D/ f1 l1 M0 A* ]# V    离职后，我没喝过一滴奶！

3 M( o% j- n  c, n+ Y$ F
7 Z5 ]4 ]1 m; b- n3 T  i    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。

" A% C( @0 Y% }' }* p7 [

1 ]  K7 J/ c; J
9 J2 I9 D4 `1 `  g! S, ?8 m: d

. x; E: [; ^1 A3 A9 S& i
    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？

3 A, B, b; D$ P2 k0 f. T- y+ A
    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！


5 G5 g" r4 w; Z9 v, Z    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?

8 K- L, q9 t8 y1 H8 n1 [6 z  Z
. h3 s, [$ L7 M- p3 A! ?/ [    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。


  Z: K1 |; Z1 h

/ ~+ S% g+ s+ s/ p; j1 }
2 u& ~5 u" A) G" Z$ L, X( D7 ^

    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。
" a! v1 _$ l. S, ^" l
3 |  f$ ?5 V+ K3 z; Q' U8 j' H
    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!


    那有人问了：生产日期怎么办？


    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。
' G% E% M+ X3 }& i8 E* C

    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？
1 i5 ]; k* g$ y, L6 x7 O; G' C
: S, [. H3 E8 G$ Z# Q9 Y
    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。

# I) b8 h7 l; n& p; _3 w1 r. I

' Z5 N6 n: F  F  O* W5 E; R; \    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！


, D! N0 B: E3 r9 V+ H. R- A
1 \9 a4 m$ ]. M2 ~0 k* c

无敌剑客

我天天喝。。。

我是猴大王

不敢喝了

南极虾

怪不得味道那么“鲜美”