|
|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
. t- C5 V- K5 k9 ~1 k
8 n% } n# A+ T \( W9 d$ _0 s6 s2 |. U: L; l
: d* N3 x' H& S
( C0 e. b! F& M; S' K+ R! Y% w6 T6 k. p7 V0 |7 i
: |' n7 `3 o }1 T5 Y
' s( f0 e7 f8 q" ^ D5 ]
. Q7 d& c# A) J 我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。& x) p/ Y& c j
! I: @. O1 F5 {3 o* J. J/ w1 v: i! ?# {4 n' F7 C I' N
之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
3 C2 M/ i* `6 D/ N. N% O0 l
6 e. _7 r, c1 n+ w2 |% w: R( f( E0 U; I/ X. g4 ~, Q" ~
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。
! Z( ]5 v6 G" X7 I
$ }( E" [& c. Y2 x9 a; h. t9 h' m9 b
离职后,我没喝过一滴奶!% n: U6 N" w' D6 {! Y/ b: m( Z
; ^+ t8 z5 L, ]* I, F6 X+ G! X5 {, ?
我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。
& O. F% i) K& a+ L" `! b
. e$ j" I0 A) h8 e
$ s$ i: k- [% N! E0 y3 Z8 k; k
W- l3 \. @9 L% w z1 T* q
# g9 ~6 A7 W, g8 n; K5 X
" V, j u5 Q: q Y. {0 @( [. z$ ~7 ?% V$ n/ s
: m$ f8 X: V; Q- w
不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?
: I+ h+ E' |. d" D5 R# y1 o2 C9 y8 O, K
0 t- X, F- x n2 j% m 有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!$ n j+ L' g& O! S
* S& z: c0 S5 z% Y. g; k }4 I% |
9 m& s% W2 h: b2 I 奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
& A7 c, I: x. o9 }) C
2 h: ?; G- X# w7 b8 A0 N" k, g6 \8 p( g7 z
话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。
! e) M4 ^1 e6 J
; w8 R; q6 h/ E8 b) f: r& K2 N. ~5 f1 Q( A
7 R* a e! Q, m0 r% K. }- V$ h! H* B1 ]! B# w
( F- X8 w5 l5 K; r g4 j/ F& `7 F) T
% r( G V$ {! R9 m# g! B# |. G 我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。
: ~$ v- m; F5 a% S8 K2 ^: f' L5 \0 C* p
. m7 j" ^" Y8 j* b7 C* q
Q" U7 k( w& h* s+ ?2 F 我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!
; z$ ~8 s- Y& i! g7 f5 g/ a2 ~. @7 @; {/ Z, H6 Y4 |
7 D; J- w) L8 p9 v. X
那有人问了:生产日期怎么办?
" ^2 n: ]% I* d" B! }6 H e0 a) X8 t- ]
4 j- Q+ T& a! R/ e5 B) I5 \) f 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。 o& S7 i- c. h
5 k+ c! x# V2 m' `3 T$ e% u/ u
; H, h8 f4 I3 ^ 那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?8 d# ]; N/ r( U2 T) i2 {7 y
9 w3 ^. V3 F5 {& e, t
9 p5 |! k9 H4 Q, {1 p5 `3 Q 我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。
5 U* ~8 }/ Y+ s" o; X8 V
( K7 l5 u1 G. g' ]- t" S9 A; X 1 _+ D/ x3 J: z2 v
4 ~/ {& e# u7 p5 E1 ?
编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!/ O( o0 g k1 |, T1 \
6 z' V9 r* J `" J7 j# t
: R. V' n3 p5 ?6 S* x6 O$ ^. q/ K# v& [ E2 X* }# B) F# P
|
|