网友在牛奶加工场的经历

小希

分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？
! `0 t1 ]7 r9 h, P
9 @* ~/ o1 V& x. I2 q" a8 u

  z* r: ?( l; x: J- S

; I1 m0 b/ T+ Y% w& ^
- Z( A6 o# J. v) X# o
  y& }/ m" N* m# Q
    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。

" A5 R; n9 d& a% p
, L' w: p9 n  B    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
6 j! |. a% P# U3 @2 h+ E2 e: j

    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
! w" J* X! a" _. j' T& d

) n9 D1 j4 V2 ]# I    离职后，我没喝过一滴奶！
% D9 b+ a$ m8 A! D
1 x# l9 T: R" C* g. {& r' l" L- x% S
    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。





* o2 n% R8 X5 b- s. \7 ^* Z

# o5 ?9 J) ?) R8 k  U& N3 l, X6 r    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？
6 p" Z5 Q- {) B# l7 K3 s7 J; J

- @8 Y# Z9 a; n    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！
, R2 \) H, z9 R
# R# X& ?+ B3 {$ B
9 d3 h0 e' S2 Y+ A# I6 }7 l, F    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
" @3 E2 e9 v" C% U

    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。
& o. d6 u- ~" I! g: m2 l


& w- T& ?/ Q* y
( K' `% V( Y1 j4 V' Z3 z5 d
0 h) p7 l& C# p  |  G5 e9 ~0 B, R' \

) k# k9 h7 o8 o. j    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。
+ D" x  _2 H" C5 G% w
' {3 r. O) k6 R0 }& p5 f, s
    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!

! j8 v$ k; f- i1 }, _
    那有人问了：生产日期怎么办？
2 |7 j0 N( Q5 Z0 T3 E

% w  ^( G2 z& U  s. d+ j) w    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。
- f( G, t' K0 X3 N8 W; ]4 R

    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？
" I* c6 I( M9 l6 Z" L/ s+ L
7 E) i& }0 b0 h0 W4 u
+ f; L4 G3 B6 R8 R) A; s    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。

7 M0 J1 L# \7 a3 ]8 R" ?  z( u9 M. W" R, d
  f+ P4 C! n, N+ E. Q2 @+ w
    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！

# j  D3 p, Q" K6 k' G; f
% B" V+ b# Q+ D8 b' z1 b

无敌剑客

我天天喝。。。

我是猴大王

不敢喝了

南极虾

怪不得味道那么“鲜美”