网友在牛奶加工场的经历

小希

分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？


4 O" K  A6 a; X; w: A2 Q





    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
" u2 L9 d) ~) `

% l; m9 E- ~8 w. ?# N    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
7 [% R. a- O% D, p8 A

    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。

% w1 Q0 @# U1 q* h0 I+ K
    离职后，我没喝过一滴奶！
. u- e1 W# t) O' P& G' c
+ x2 ?5 F0 |3 T: [* [
3 K$ o7 c) u1 s/ g2 |9 F    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。
$ [* @( _. h8 [9 O. b4 Q" y
& t$ t. [3 h. L7 x# P% t



8 C# j! Y7 T) X
5 u5 }3 z" d' _) N" A7 [5 o
    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？

) n! P$ p7 r4 ?: s0 {
    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！
+ g* k/ B: g5 }. r- E4 A

    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
; r8 b/ x5 l6 K: _

1 A0 b! H3 i+ m, A- M    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。


: L2 l9 o+ ?* W7 h1 m7 I9 z
0 g5 P! h, b* b  ~9 d& n+ z- [9 X

  l- ~7 I+ t, Y% F2 \. E/ E4 B* {

6 F- b  t+ v/ t" p" g0 {    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。

$ d. T9 |6 z+ Q  m+ ^
    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!
6 N- I- \2 N" }& X; [/ i8 Y; u

: B$ P" |2 t1 e" z" W1 e6 c; j    那有人问了：生产日期怎么办？
  g9 \- X( s' {. A5 ?: ^8 g! o5 q, L
; d* E  D: a! I5 C4 Q) O& U' ?
, H- v2 Q$ o  n/ l( t% j! d    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。


    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？
& U1 |; o8 Z7 m( I3 t$ L, ?

    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。


* R+ [9 ~: K3 Q
    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！

! `5 E7 C. p! l" V! j

2 {& z1 }; v) }9 z! s0 a" ~

无敌剑客

我天天喝。。。

我是猴大王

不敢喝了

南极虾

怪不得味道那么“鲜美”