|
|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
4 @! p* W; v6 u& i% o
. t4 d5 l8 U6 j; w: T, E. d, H, U1 n6 C
: ?9 r! E. q: K# ]& [* l" E
: o6 e- v1 h) b0 \; Z6 t! J8 f+ k5 u, h
) [+ K" H& p) `; l r5 g0 Y d2 Y) A- P
4 h& _. m. n9 J+ h$ m
我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。; |! N2 K. \! b/ w5 v8 ^1 f( B
0 M9 Z# \ P% t$ v! X$ x7 ]0 S; ]. S% T6 _9 } d# j2 v/ H
之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
; `) l0 |7 `4 F$ a& H( ~: f8 X
% k; B5 J4 K1 B4 c+ Q' R. K3 v; t$ L2 K/ R0 _9 T5 T2 I
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。# c( T6 j! {7 T! W" H, s- y4 r
9 d( Q U2 L( v8 M( P
1 l7 T6 v6 `2 T+ V" L! l, A6 H, a 离职后,我没喝过一滴奶!; ^1 |. H- u* E" P2 @
3 u$ d; j" D; f3 L" g* r6 B% h
% L/ N) H: x _. } 我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。
/ _: G p! M! J
& q; t2 C9 E) [" V9 r& j' b r6 y
. R1 G: g% n3 a# K- w
+ D. w2 d5 r% d, l# f Q$ `1 |8 |2 ?/ W& d ^- u6 L
: I. @+ p& F5 d' I( Y( ]% B- I" A
- s; j- s* B9 X0 W; ~' Y) Z2 A! M* ^" R2 L" q# Y: @' h
不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?
/ P5 m0 a$ }6 p2 d
S+ }) q- A* t7 `9 V& U7 c$ d: n6 u/ c$ \
有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!
3 C$ |' @* O0 j% y2 j
2 u' Q8 x. K1 k+ {# c0 |
, _/ _+ e3 [/ b4 x. | 奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
/ \: |. \# ~6 G. a) s8 d& U" I: l( P0 K/ A3 L! j
7 L o; Q. d! s5 A 话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。2 Q: v! }/ q9 P3 r6 U& x
& \6 H1 Z7 D2 V! p# ~
! |1 v% w6 _+ d3 A8 z
C: M, V3 e/ Z
' o) N- k1 v& p& [1 L# G
4 V3 b8 ~4 Z5 a ?; K6 A. ~, l: X3 v8 q0 ]: g9 I
+ j' {. x- v! w; \" p, O# F* ?
我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。/ }! l0 A7 a% t9 K
) s4 S- L0 l/ D& a7 J2 z4 I+ J5 L! O- ^
我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!8 p- j0 y8 j1 `" a
7 `+ H/ r, \- E9 @: t
( n) C, n7 \. S) V1 c
那有人问了:生产日期怎么办?
2 i) a6 v' A) o& U, E
* M) l% v$ A- a* U+ z
4 E. l4 s- F, {& }4 z ~3 S 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。
, A% q+ e* x7 r5 t; d6 S2 P
( z! p* U) A* f4 [# c, r, S) L. t
* ^/ g8 i+ w1 I' S5 e6 `3 z& f/ I% u6 O 那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?
7 t4 \; y* A, ]* r6 b# a6 d8 J, Z9 o1 \) Z0 X4 B6 H, i& G. ]
1 {9 ^9 I' q. t% e: r
我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。$ ?. T) c* ?/ f
% c. ] q, x% v- x7 ^& {
& x9 P" ^+ J1 k# A* ]9 Z( `0 M2 N- g% n" M6 ~
编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!
; G2 }8 O' {, V$ w9 m/ ?2 ?# B/ j; Q |7 ?! U3 @" i
. \' }' T( [; Z9 B" L- \( n0 \
( p% _( o8 b% I2 _2 G- ] |
|