网友在牛奶加工场的经历

小希

分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？

( }' e- T8 E! V3 \9 j5 q( u






; m) [  j! A, B+ P) d. A; U! y    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。


+ }) d+ o. Y/ P3 o$ U0 P6 p+ {/ c    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……


    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。

0 j5 p! j- @( F% o4 J
4 ]! _3 U8 J. K, q- z! B    离职后，我没喝过一滴奶！


    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。
* W0 @9 f; e. F4 I+ ~, ^) o2 C
7 v* y# G9 {5 }3 y- j* k
+ |# E3 x, ^9 G- m/ f' j) R) N
" `' q6 y$ {+ p: @% }



% Q; ?) k) z- Z+ A- O# J    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？
, A9 y7 D( |  R* C. F5 F. w5 }+ Q

6 r1 M2 l3 {; p& ]: ?4 ], b    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！
& ?/ N% y8 c8 x" A; P; E3 i
" y5 h" ?; h# Y+ [9 q0 R; f+ Q
    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?


    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。
" o5 ?" f! M0 X- G  c0 q5 E; ^

" |$ o3 B- H7 y0 v" H: \' Z+ O
- T) \) ]4 n; r" N  S; m
4 H  Q2 M+ V% d+ I0 Z9 V9 c( U

3 O+ _2 c& d/ S0 f( x1 V1 b( P
    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。
5 ^4 F4 G, v7 [% V; S; I! x% J

) d3 y8 ]1 f- m' R' t6 h    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!

$ e0 H+ c6 F& G2 I
    那有人问了：生产日期怎么办？

5 }. L1 b. n8 l! ^0 c
    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。


    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？

9 c" O: H: s1 s  E8 O7 R
" l# z% O9 G9 ]# E% Q- Z    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。


1 z' y& u8 P' r. s/ Z
- N' ]4 R. n4 W    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！
3 _- X6 X" k2 ~0 M, J4 k

# O) z8 l4 C  F+ n5 x8 q9 ^
3 ?. V$ q* s/ L! k" f/ `

无敌剑客

我天天喝。。。

我是猴大王

不敢喝了

南极虾

怪不得味道那么“鲜美”