|
|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
$ b$ w# k2 h4 n o; g
6 V2 y3 F/ j4 c" p2 R" |- y
) ^3 A3 x2 q& s5 P: t8 A: \
" G1 I+ u9 Q, P N; Y4 z! f* B' V4 u9 o4 d+ O- f( B/ ]
. K* J, W8 I5 w4 I6 C
4 ~8 ^) J G5 @. z * Q4 I0 p0 Q& a# s; I
! g! S; N9 X a
我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
+ m/ m) a% D! h% G, B# R [4 T, j: X0 @0 `
: `. f% a0 Z# q) K" D' r( x
之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……$ H8 Z$ G4 @% p1 B- `
; A( i! |1 e c- `* |5 G* Z" T+ _; _( M `& M
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。3 f2 J+ I1 U: Y- a7 j
$ }+ L5 `4 ^. ]8 v q4 W, N$ i3 P
@$ N: J: y' v) Y2 J 离职后,我没喝过一滴奶!
; Y( ?/ U' K S$ H
/ I2 w5 d' x2 x) N/ T* Z3 K" e- [& w: n1 G9 @6 Y
我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。
' P6 q- a# z$ x8 X, \
& T. D0 s/ N# S" w0 A8 Y; K& E% L, `$ W) h: m
/ y& K4 T9 v, I; |& s5 |- d9 e! r8 Z- H5 v
7 I+ p6 r% H) A R$ W5 v
) z7 \) |% Y. `, I, R
5 {; X* ]' N5 o: ] L# W 不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?; q* F3 M# f) j, ^/ x
: n6 |9 `) b$ H" O" l) a
# {8 j; h) ]* E$ R, T+ |; V 有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!9 n# I2 j; T0 y' |. ~4 H
: T: }: q8 x9 r1 ?& Q5 x
4 X. L1 j# n# k& v9 }
奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?, a4 v& `0 r8 U; N0 w
" {9 D# E# H5 d) c1 t5 u6 r+ u% e/ U7 m
话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。
! b2 ?+ ~; j9 e$ b, U0 S. [9 |5 @: S+ z( o @/ S* O/ S
6 X9 n! G' G7 D, [ I
9 a& d1 {, T& ]7 v
. [! o" p1 f4 A7 C
) S9 {: N$ m" c, _4 E
7 B3 k2 B( `8 Z; T- Z6 Q* g5 L; ^( E6 ?) M5 l2 l% ?$ B
我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。
* D. v3 I& ~. _8 W& i3 F' _
9 X- Q$ g) U" K* i1 j- c S9 H1 |
; \- {4 w1 a G( H; b 我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!2 j4 ?' v5 p& H* ~9 s
* H, Z+ q9 U$ j3 V C7 |* y$ P& D) H* h* o/ }" r: M+ @! Q3 ~
那有人问了:生产日期怎么办?4 d# d& e5 F& k5 w6 o
5 w( r- J0 K1 p
: X8 T" c. X/ B% i7 l) V
简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。- s/ z$ X* D/ D" D& H1 G3 y5 d
$ y/ X3 d0 \. L* l! W
/ b" Z1 t) j8 K) F" }1 I9 U
那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?2 b8 i% w' C$ `( U
( r& }, x; S( W- K$ K# O
K& a+ Y7 u2 I7 S! u1 Q* q( ^ 我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。
2 Y6 c, G4 P9 u# _# P1 ]( l# a: w2 ]* Q! H; Q& B0 P3 r1 V; _
% t y1 N8 |% m! o: q3 t1 n/ N$ ]2 s3 e" I
编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!
! {7 G/ [: F" _5 D+ r; p. J1 }' e1 w/ ]. ]
' m ]4 ~7 K0 ^- C8 T; |& U2 Z: t6 W
8 E! ?* l- R5 n6 p# r |
|