网友在牛奶加工场的经历

小希

分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？
, o+ I  F' \9 h4 Q/ B6 o
/ f' X) T! S7 b. M, h' C4 s
3 C7 B0 z- }8 [; B. y
5 o2 o$ z0 z. \: s
1 C4 D3 h: o. M
! u4 J' Z  G. g) R; I9 v: }7 i$ `


    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。

/ P0 w+ n, M( @7 }, q1 j
% C" ~& s" q* e+ n' i( ?/ S    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
# O! W. j" b( U7 N/ B  B

    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
0 Y1 a1 f# Z' v' y" k# U: T
4 G& B( \' s6 B/ l7 `1 D1 }
    离职后，我没喝过一滴奶！
* c) K; t/ K" _* q9 f1 R! H# i: B
7 c0 s0 T2 U; X8 A7 G
    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。

; q) v) T5 l# L8 `7 u$ Z2 G8 G5 _

" [) T% [' ?, B1 m' `

% J5 M* n5 }( A) m+ u# ]

    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？
) v7 B7 W! J' P, I. W

    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！
4 S! Q! m% H- x! h* A/ |6 O

: R/ k3 a3 f0 m: [! L; \. Y    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?

* J1 s# h: o  P5 M3 t
" E# R/ w5 h# s% t    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。
/ o9 e' R4 W$ @  a* d! N/ f
( B! C& P1 f( a* d( p. |' E$ P7 v
' ~, X1 a* L. G( }& e6 j


: n/ l* Q. H) i. _
; F& c! z. N1 X3 s
    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。
7 c+ ]$ O$ j% _* p- U( Z

    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!

$ n, _; [. u: D3 s; A
7 B/ L4 N6 L! q* V. Y( M. w$ `" r    那有人问了：生产日期怎么办？
. u( {8 @0 i/ s2 [0 I) y  @. L

6 k) K; ~1 c' ^    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。
1 c. j$ ~2 H9 [' _0 f$ l/ G( c

/ `. M6 a. |; V2 {    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？

1 s; h  D- ?; x7 j2 O
. g8 k7 w, C  K8 w5 q) `5 N4 a  J    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。
* O& U" {1 k2 Q- |9 T
* ~0 G+ w# j6 F8 ^' C4 ^9 i8 C  O1 a

. f: Z" [4 y0 t    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！


/ b  S' M7 Q9 D

无敌剑客

我天天喝。。。

我是猴大王

不敢喝了

南极虾

怪不得味道那么“鲜美”