网友在牛奶加工场的经历

小希

分享导语：现如今，牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了，每年5月的第三个星期三，是“国际牛奶日”；喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢？

  f) a. `8 j! N+ L* R

2 Q! T1 P( V- K4 }) z# w) {6 F
: E* ]7 a1 g1 ?' H) E2 E
1 }, \* Y$ V; [( ^# R, r% o1 U& n
( c9 ^- h0 U% }
! x6 v4 a5 d. G% \3 T+ T! L
3 P* X( X( U1 X. H- h& }* Z    我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。

9 c+ j! ]4 e# T
$ k0 a. t9 W4 Q; C5 N$ X5 X1 K    之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
: V& [! d  g+ E- O

8 d  r* J2 {  t" C    离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。

2 y3 `. D$ H" c
" ?& |4 Q1 l3 Z3 e2 K    离职后，我没喝过一滴奶！
1 |5 _5 H6 |# r& X0 Z& m

    我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。
2 ?8 f! p3 N. |8 i
& S" }' b+ h* _/ V: G" y

+ W5 T5 n- t, A, u* E, `


4 n* C5 E$ _0 v! _& j! O4 B5 I( x
    不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？


    有，的确有。但是我只能说：兄弟，你很傻，很天真！

- W  u3 `; q- j" D2 K- o
5 z' E8 ]8 M  k( G- \' M  q- r1 q    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗?几十吨一罐的奶，蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了，用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?


2 F5 O" S" ^% f  `    话说回来了，奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的，很傻，很天真。


4 `% ?& F1 v" D6 j* |& x' o

( }# D" t7 Q8 M  k. }( g+ D( C, a

& v) A  M( L! r4 L1 m6 j- u
4 E6 D( Q+ f1 K7 E6 p0 }    我们从来不拒收奶，因为我们知道，一件东西是要充分利用的，这样才能取得最大的价值，获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶，供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶)，因为不是好奶做不出来。其次，做纯牛奶，高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶，早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢，当然不能倒了，做酸性乳饮料，就是广告狂哄乱的，女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在，一盒奶的成本，还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢，简单，做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢，做奶粉。当然这叫工业粉，它有它的用途，不是装袋子就上市场的。
2 `% w% r. U+ o" a( a2 D

" M, {6 r2 l, x+ d    我们有全球最大最先进的立体式仓库，媒体都赞扬过。可是，你就没想想：这快速消费品，生产出来，就要卖的，搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放，味道越好!!!
! M, Y4 g1 i' D2 ?; l0 h( U! J
2 q+ \% X3 {* ~) z0 t  G" Y6 J5 f1 C1 a
    那有人问了：生产日期怎么办？
- r/ v2 z8 o4 B- s& Y4 r5 V
" j& W) J6 w, Q' F/ j& C$ X" W
. B0 d, K2 ^% X    简单啊，提前一个月！你也许不信吧，因为，在你心中，那是小黑工厂做的事。


' s& s5 N# J) K+ b( L! s) H' \    那又有人问了：市场上卖的岂不是过期奶？
' }3 N2 x$ F% E' B+ S
+ [  V# P/ l6 U' i: ?
; h, s( O, ]! t+ X$ Z% W2 e    我就这么告诉你吧：你手中那盒奶，就是过期一周了，你喝也没问题。因为，你所买的奶，是UHT超高灭菌液态奶。

% O$ D0 F8 [8 Q) u' i( p" v
+ W' B6 T5 v0 v2 b" C5 O( y
    编后语：看完后震惊了小编，这以后牛奶也不敢喝了，更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品，这怎么不叫你担心呢，现在的开发商如何让群众有安全感，不知道大家看完后有什么感想！

$ F/ P# m$ w( `( a$ E6 Y
  f! q  i4 S( T) o0 M" ~% z( T
  Y. R3 X! ^& b# c3 W6 A

无敌剑客

我天天喝。。。

我是猴大王

不敢喝了

南极虾

怪不得味道那么“鲜美”