|
|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
! E2 `1 z7 z% f0 G
* \# I a$ @- D" Q
# H( u$ M$ Z3 w+ ~/ u* K; s! E8 f7 O
, z' ?9 o7 t( G
% d+ e% s% L1 s. ^8 H _5 I" G& z5 q0 `; w* E
) x# Z$ b! v& i3 n4 p0 ?
6 b( _; T) e$ w& c: ]7 Z( } 我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
( ?$ L! ?( T) X, p0 M# ~7 o
/ G6 T5 ^4 g& u; [$ |) j( w) R# U
5 f' g: C& N2 C- y# Y6 [ 之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
( A+ R" \# O0 C8 `, [
- s2 R9 v) H/ ?% z) Q( x6 P9 n- g9 \
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。
e2 p8 _6 j% g$ S; h; `7 E" ^* G( a, j
+ X6 N& k" y5 m) {5 Y. K 离职后,我没喝过一滴奶!
6 C; ~/ Q1 n( Q$ Q5 O( K
& j) v$ h4 G- C, i9 s9 i2 o e5 p7 S. U# \
我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。2 n0 M/ B! x: u$ g
/ O- T- H* b( F9 i
. |5 V8 G$ s b* N) @. ]
: y+ ?3 i3 m1 b5 r
. |0 \) e% S6 r6 y# z! ?
# |! b6 @; l7 ~
- e+ }9 w0 k5 V& m+ n5 U E# O% @7 j! w, w1 y. y
不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?/ w0 j+ A$ H( V
a4 @7 e7 `4 `2 @: O1 `1 Y" x" K- F' l- O/ i1 G8 H1 R0 @' e
有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!# }6 x! @; A; ?. ?; E6 f
' ^* v1 d. @! g( F
7 S) b: z2 v% m7 j$ `# o
奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
T( \8 z) |6 e5 T7 s8 F
: @. t7 G; i( E8 K- n- G, ~3 R( M8 d% m) v/ J0 V! @. c
话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。7 z& }3 D# X/ o
% o0 g6 ~+ H+ T2 V4 l4 o, h0 J |
& w& i6 H$ w$ ~# E3 A$ C. }
4 ] Y* h4 O& P. I+ b/ u8 Z( u/ |) D9 W: I' L2 r
Y" Q; e- g1 u8 R: P
5 @! ~/ z# K8 i
: f0 ]' {" C# v7 h- I; Q 我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。1 |% W/ t6 O9 V2 X
4 c1 S' v8 u) P4 u
; R$ \" i& \2 f/ c9 Q
我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!' G6 f0 C0 L: Y; \8 S* d* o
( o% f( L1 C0 |, z2 d; o8 z0 H
# c1 ^3 V' K* e5 V, w( K 那有人问了:生产日期怎么办?9 X8 g4 j0 W0 T1 Y: i
( v2 r+ d; e6 d0 c# h8 S/ a8 D
# I0 ], q. }9 f6 N 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。
5 _0 v) |: u5 Z" P k5 S- j
- Q! g1 W% z1 B9 w2 X# i$ J$ w
那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?% [" w! @. y3 O' o0 j7 |( U( {8 f) e
0 u4 ~- s8 m/ j8 y( u8 s$ X( a' s/ c0 G8 v2 S0 k7 H3 Q
我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。
( I8 i' f: ]( z1 @1 G* ^
n$ O& K" k h, \
" t: H. q9 Z( w- s( `2 d5 J8 W8 `' k' v9 i8 c
编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!
% D% Z7 _1 i# I' W' ?
5 g* g% v" V- Z2 q* l 7 O+ ?: ?& X+ L; \* O
4 B7 q, c8 V# w
|
|